Salmon Guru

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Toque viaja a Madrid con su gerente, Patrick de la Cueva y su Brand Ambassador, Pepe Orts Mixología para acompañar a Diego Cabrera – Bartender en su fantástico Salmon Guru
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Mocktail, coctelería para todos los públicos

Los Mocktails, fusión de las palabras inglesas cocktail y “to mock” ( burlarse de algo ), se han convertido en un elemento de mucho interés en el mundo de la coctelería.

Los cocktails sin alcohol o cócteles con poco alcohol, además de ser tendencia entre los amantes del buen mixology, son una opción muy apetitosa para quienes no toleran, o no les gustan los licores y espirituosos; o los que por razones de salud no pueden tomarlos.

Los grandes protagonistas de estos cocktails sin alcohol son los zumos de fruta, las tónicas, las colas y los refrescos. En su composición puede usarse también fruta fresca, lácteos y otros ingredientes que se fusionen bien en textura, sabor y color.

Preparados pensando en los amantes de la buena mixología, os presento una carta con una variedad de ellos que espero os gusten.

By Pepe Orts Mixología

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Virgin Mojito de tomate cherry y aceite de arbequina al cardamono

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Panoramix

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3 texturas : crema de pistachos, chia con leche de almendras y frappé de yogur

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Kunquat/ Sanguina Tonic

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Fresa y Chocolate

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Leche de San Juan.

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Virgin Mojito de malva, pomelo y cassia; “On the Bag “

Villa Esmeralda

Esta tarde llevamos nuestros cócteles hasta el corazón de la Vega Baja del Segura.

Inauguramos Villa Esmeralda, en Benijófar, una maravillosa finca que hoy abre sus puertas para dedicarse a la celebración de eventos.

 

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