Gin Motive 2014

Los pasados 3 y 4 de Junio de 2014, tuvo lugar en Madrid la segunda edición de «Gin Motive», salón internacional de la ginebra y sus complementos. Os dejo el video de la ponencia que tuve el placer de impartir allí con el título «La optimización del uso de los botánicos en coctelería». Espero que os guste. Optimización de botánicos en coctelería.  

El Blog de los Botánicos en Coctelería

Este blog pretende ser una guía de uso así como un grupo de experiencias compartidas al respecto del uso de botánicos en el mundo de la coctelería.   Indagaremos sobre el origen de los diferentes botánicos y descubriremos nuevas experiencias en cocteleria mediante el uso de botánicos y cítricos.   Un saludo.   Pepe Orts